Cuisine gourmande

Une entrée  facile à faire et qui en jette pour un repas en toute simplicité entre amis. Les herbes apportent toute la fraicheur à la recett...

Pour accompagner le Keema Matar de Sanjee , un bon raita au potiron. Ingrédients 200 g de potiron 1 yaourt grec 1 cuillère à soupe d...

Une recette découverte sur le blog de Pascale , qui a eu l'occasion de la réaliser lors d'un atelier de cuisine indienne avec Sanj...

Je regarde avec envie depuis quelques temps des recettes inspirées de la cuisine "raw" : biscru, cuirs de fruits ...  Deux ch...

Le mois de Janvier arrive avec ses traditionnels voeux et ses non moins traditionnelles galettes des rois. Je n'ai jamais réellement ...

Cela faisait très longtemps que je n'avais pas fait de macarons ... Peut être bien deux ou trois ans je crois, alors pour me refaire la ...

J'ai découvert cette recette il y a quelques années à l'occasion d'un reportage télé au moment des fêtes de fin d'année... E...

Lundi dernier, j'ai eu la chance d'être invitée par 750g.com au Salon Gourmet Food and Wine Selection . Je dit "chance" c...

Troisième recette pour écouler mes blancs d'œufs : un creusois aux noisettes. Mission un peu délicate puisque mon mari est fin amateur d...

Deuxième recette simplissime pour écouler mon surplus de blancs d'œufs : des rochers à la noix de coco. Tellement simple que cette recet...

Ca y est!!! J'ai enfin franchi le pas et je me suis décidée à acheter un Kitchenaid Artisan ! Cela fait longtemps que ça me trottait dan...

Toujours dans la série "je ne suis pas fan de poisson cru" ,voici une nouvelle recette adaptée avec du saumon fumé ou mariné. Pour...