mardi 7 août 2007

Pâte brisée SOS réalisée en 1mn chrono - sans oeuf ni beurre

Il y a la pâte brisée traditionnelle, celle de Mamie sans oeuf et à laquelle elle donne des tours pour réaliser un semi feuilletage, il y a celle de Weight Watchers au fromage blanc, la recette Tupperware où on enferme les ingrdients dans une boite hermétique puis on secoue, secoue, secoue. Et puis il y a cette recette de ma mère ... une recette express réalisée en 1 mn montre en main pour dépanner parce qu'on est pressée, qu'on n'a pas de robot, qu'il nous manque du beurre ou tout simplement parce qu'elle est aussi bonne que les autres ...


Ingrédients
250g de farine
75g d'huile neutre (tournesol par exemple)
75g d'eau
une pincée de sel

Préparation
Mettre dans un saladier les différents ingrédients, mélanger à la main. Ca y est ! C'est prêt !

5 commentaires:

Fabienne a dit…

Tu me schotch avec cette recette ! Il faut que je teste absolument et de toute urgence !

Philo a dit…

Très intéressant Merci

Flo a dit…

Je note cette recette, qu'il sera bon de garder sous le coude les jours de "pas le temps" ! Bizzz

Lavande L&P a dit…

bonne idée

julien a dit…

je viens de réaliser cette recette franchement merci beaucoup.. surtout que je n'ai pas le temps et elle se fait vraiment en une minute!! c'est vraiment eefficace..