Simply red ...lentils - Lentilles en folie

Après la trilogie de desserts 100% rose de ce midi, voici une variation autour des lentilles corail : recettes à tonalités végétariennes et exotiques.

• Hommous de lentilles corail
• Purée de lentilles corail
• Galettes de lentilles corail, cœur fondant de mozzarella